Fondamentaux : systèmes de production, sols, eau et diagnostic

Cette leçon établit les bases professionnelles : systèmes de culture et d’élevage, facteurs biophysiques, ressources en eau, fertilité des sols, climat et acteurs ruraux. Elle présente le diagnostic agraire, l’identification des contraintes, la collecte de données de terrain et la distinction entre symptômes, causes et facteurs de risque.

Compétences : caractériser une exploitation, identifier les ressources et contraintes, formuler un diagnostic initial et proposer des priorités d’intervention.

Étude de cas : diagnostic d’une petite exploitation familiale confrontée à la baisse de fertilité du sol et à l’irrégularité des pluies.